Sandwich Maker si Grill, Biovita PANINI-LIGHT Review si Pareri

Un sandwich maker poate parea, la prima vedere, unul dintre cele mai simple electrocasnice din bucatarie. In realitate, diferenta dintre un aparat destinat exclusiv incalzirii unor sandwich-uri si un model suficient de puternic pentru a functiona si ca grill electric poate fi destul de mare. Biovita PANINI-LIGHT face parte din cea de-a doua categorie, combinand dimensiunile compacte cu o putere de 1500W, placi acoperite cu strat ceramic antiaderent si posibilitatea de reglare a temperaturii.

Este un aparat gandit pentru utilizarea de zi cu zi, nu doar pentru clasicele sandwich-uri calde. Poate fi folosit pentru panini, lipii, toast, legume, carne si numeroase alte preparate care pot fi gatite intre doua suprafete incalzite.

In acest review vom analiza in detaliu ce ofera Biovita PANINI-LIGHT, cat de utila este puterea de 1500W, ce avantaje aduce temperatura reglabila si pentru cine consideram ca este potrivit acest model.

Design compact si constructie potrivita pentru utilizare zilnica

Biovita PANINI-LIGHT are un design relativ simplu, dar modern, carcasa fiind realizata cu insertii din inox. Aparatul masoara aproximativ 29 x 24 x 12 cm, ceea ce inseamna ca nu ocupa foarte mult spatiu pe blatul de bucatarie. Suprafata efectiva a placilor este de aproximativ 25 x 15 cm.

Dimensiunile reprezinta unul dintre avantajele importante ale modelului. PANINI-LIGHT poate ramane pe blat fara sa transforme aparatul intr-un electrocasnic dificil de integrat intr-o bucatarie mai mica.

Este potrivit inclusiv pentru apartamente, garsoniere, bucatarii de birou sau locuinte in care spatiul de depozitare este limitat.

Suprafata de 25 x 15 cm permite, conform producatorului, prepararea simultana a aproximativ doua sandwich-uri realizate din felii standard de paine toast.

Pentru una sau doua persoane este, din punctul nostru de vedere, o dimensiune foarte practica.

Putere de 1500W – unul dintre principalele avantaje

Biovita PANINI-LIGHT are o putere de 1500W. Este o valoare buna pentru un grill electric de aceste dimensiuni si reprezinta unul dintre punctele forte ale aparatului.

Puterea mai ridicata este importanta din doua motive.

In primul rand, permite placilor sa ajunga relativ repede la temperatura de utilizare. Daca pregatesti dimineata un sandwich inainte de serviciu sau de scoala, nu vrei sa astepti foarte mult pana cand aparatul devine suficient de fierbinte.

In al doilea rand, puterea este importanta atunci cand PANINI-LIGHT este utilizat efectiv ca grill. Legumele, carnea sau preparatele mai groase au nevoie de o temperatura constanta pentru a obtine o rumenire placuta.

Pentru un aparat compact cu placi de 25 x 15 cm, cei 1500W ofera un raport foarte bun intre dimensiunea aparatului si puterea disponibila.

Temperatura reglabila intre 120 si 185 grade Celsius

Una dintre caracteristicile care diferentiaza Biovita PANINI-LIGHT de sandwich makerele foarte simple este termostatul reglabil.

Temperatura poate fi ajustata intre aproximativ 120 si 185 grade Celsius.

Aceasta functie schimba destul de mult modul in care poate fi utilizat aparatul.

Nu toate alimentele trebuie gatite la temperatura maxima. Pentru simpla incalzire a unui sandwich sau pentru topirea branzei poate fi suficienta o temperatura mai redusa. Pentru rumenirea intensa a painii sau pentru prepararea anumitor tipuri de carne si legume poate fi folosita o temperatura mai ridicata.

Posibilitatea de reglare ofera utilizatorului mai mult control si reduce riscul de a arde exteriorul unui preparat inainte ca interiorul acestuia sa fie suficient de cald.

Este o caracteristica pe care o consideram importanta mai ales daca intentionezi sa folosesti aparatul pentru mai mult decat sandwich-uri.

Placi din aluminiu acoperite cu strat ceramic antiaderent

Un alt element interesant este suprafata de gatire.

Placile sunt realizate din aluminiu si sunt acoperite la suprafata cu un strat ceramic antiaderent. Producatorul mentioneaza inclusiv ca stratul ceramic utilizat nu contine PFOA sau PTFE.

Acoperirea antiaderenta are doua avantaje evidente.

Primul este gatirea. Branza topita, painea, legumele sau alte ingrediente au sanse mai mici sa ramana lipite de suprafata grillului.

Al doilea este curatarea. Intr-un sandwich maker, una dintre cele mai enervante situatii apare atunci cand branza sau sosurile ajung pe placi si se ard. O suprafata antiaderenta buna simplifica semnificativ intretinerea aparatului.

Trebuie insa mentionat ca placile modelului PANINI-LIGHT nu sunt detasabile. Producatorul recomanda curatarea acestora cu o laveta sau un servetel umed dupa ce aparatul s-a racit.

Nu este neaparat o problema majora in utilizarea normala, mai ales datorita stratului ceramic, dar este bine de stiut inainte de achizitie.

Ambele placi se incalzesc

PANINI-LIGHT incalzeste atat placa inferioara, cat si placa superioara. Prin urmare, alimentele sunt gatite simultan de sus si de jos.

Acest sistem este foarte util pentru sandwich-uri si panini deoarece nu mai este necesara intoarcerea preparatului.

De exemplu, poti pune un sandwich cu paine, mozzarella, sunca si rosii intre cele doua placi si vei obtine simultan incalzirea interiorului si rumenirea ambelor fete ale painii.

Acelasi principiu este util si pentru anumite tipuri de carne sau legume.

Gatirea intre doua placi incalzite poate reduce timpul necesar fata de o tigaie sau un grill care incalzeste alimentul doar din partea inferioara.

Capacul superior foloseste propria greutate

Un detaliu interesant privind constructia este faptul ca PANINI-LIGHT nu foloseste un mecanism care sa blocheze capacul in timpul gatirii.

Placa superioara apasa preparatul prin propria greutate. Exista un sistem de fixare destinat depozitarii aparatului, dar acesta nu este gandit pentru comprimarea sandwich-ului in timpul prepararii.

Consideram aceasta abordare potrivita pentru un aparat tip panini.

Un sandwich foarte gros poate fi presat progresiv, fara sa fie necesara fortarea mecanismului de inchidere. Poti folosi chifle, baghete, focaccia, lipii sau sandwich-uri cu mai multe ingrediente, nu doar paine toast subtire.

Capacul se deschide pana la aproximativ 90 de grade; modelul PANINI-LIGHT nu este un grill care se poate deschide complet la 180 de grade.

Tava pentru colectarea grasimii

Pentru ca aparatul este promovat si ca grill, Biovita a inclus o tava pentru colectarea grasimii si a lichidelor rezultate in timpul gatirii.

Este un detaliu aparent minor, dar foarte important daca intentionezi sa prepari carne.

Grasimea care se scurge nu trebuie sa ramana acumulata in jurul alimentelor, iar tava face curatarea mai usoara dupa utilizare.

Aceasta caracteristica extinde posibilitatile aparatului si confirma faptul ca PANINI-LIGHT nu trebuie privit exclusiv ca un sandwich maker.

Ce putem prepara cu Biovita PANINI-LIGHT?

Versatilitatea este probabil cel mai mare avantaj al acestui model. Producatorul il recomanda atat pentru sandwich-uri, cat si pentru prepararea legumelor sau a carnii la grill.

In practica, aparatul poate fi utilizat pentru:

• sandwich-uri clasice, panini, toast, lipii, quesadilla si diferite tipuri de paine umpluta;
• piept de pui, felii subtiri de carne, burgeri si alte preparate potrivite pentru grill;
• dovlecei, ardei, ciuperci, vinete, ceapa sau alte legume;
• halloumi si alte tipuri de branza care pot fi preparate pe grill;
• tortilla sau lipii incalzite si rumenite;
• diferite preparate rapide pentru mic dejun, gustari, pranz sau cina.

Tocmai aceasta flexibilitate face ca PANINI-LIGHT sa fie mai interesant decat un sandwich maker clasic cu forme triunghiulare.

Sandwich-uri crocante la exterior si ingrediente calde la interior

Pentru majoritatea cumparatorilor, utilizarea principala va ramane probabil prepararea sandwich-urilor.

Configuratia tip grill este foarte buna pentru panini deoarece nu limiteaza forma painii. Nu esti obligat sa folosesti numai felii standard de paine toast care trebuie sa intre intr-o anumita forma.

Poti folosi o chifla taiata, o bagheta mica, paine artizanala sau focaccia.

Puterea de 1500W ajuta la obtinerea unei suprafete rumenite, iar temperatura reglabila permite adaptarea aparatului in functie de ingrediente.

Pentru un sandwich cu multa branza, de exemplu, poti utiliza initial o temperatura moderata pentru a permite interiorului sa se incalzeasca, iar pentru o rumenire mai intensa poti utiliza ulterior o temperatura mai ridicata.

Util si pentru preparate mai usoare

PANINI-LIGHT poate fi interesant si pentru persoanele care vor sa reduca utilizarea tigaii si cantitatea de ulei folosita la anumite preparate.

Suprafata ceramica antiaderenta permite gatirea multor alimente folosind foarte putin ulei sau chiar fara adaos de ulei, in functie de ingredient.

Pentru legume este deosebit de practic. Dovleceii, ciupercile, ardeiul sau vinetele pot fi taiate si puse direct pe grill.

In plus, gatirea de sus si de jos face ca procesul sa fie rapid si elimina necesitatea intoarcerii permanente a alimentelor.

Control simplu, fara meniuri complicate

Biovita PANINI-LIGHT este un aparat analogic si foarte simplu de utilizat.

Temperatura se regleaza direct din butonul amplasat pe aparat, iar indicatorii luminosi permit utilizatorului sa observe starea de functionare si momentul in care grillul a ajuns la temperatura de lucru.

Nu exista meniuri digitale, programe automate sau numeroase butoane.

Pentru acest tip de produs, simplitatea poate fi chiar un avantaj.

Pornesti aparatul, selectezi temperatura, astepti incalzirea si pui alimentele pe grill.

Modelul nu are un buton On/Off separat. Potrivit informatiilor oferite de producator, atunci cand selectorul este pozitionat la minimum aparatul nu mai incalzeste.

Curatarea aparatului

Intretinerea unui sandwich maker este importanta pentru ca resturile de branza, sos, carne sau grasime se pot arde la urmatoarea utilizare.

In cazul PANINI-LIGHT, acoperirea ceramica antiaderenta simplifica procesul de curatare.

Dupa oprirea aparatului si racirea placilor, acestea pot fi sterse folosind o laveta moale si umeda.

Trebuie evitate obiectele metalice sau buretii foarte abrazivi, deoarece pot deteriora stratul ceramic.

Tava pentru grasime poate fi curatata separat.

Singurul aspect care trebuie avut in vedere este faptul ca placile nu sunt detasabile. Pentru murdarie usoara acest lucru nu reprezinta o problema importanta, dar dupa gatirea unor alimente foarte grase este nevoie de putin mai multa atentie.

Cat de mare este PANINI-LIGHT?

Cu dimensiuni de aproximativ 29 x 24 x 12 cm, aparatul ramane suficient de compact pentru utilizarea intr-o bucatarie obisnuita. Placile au aproximativ 25 x 15 cm.

Acest lucru inseamna ca PANINI-LIGHT nu incearca sa fie un grill electric mare pentru intreaga familie.

Este mai degraba un aparat compact destinat prepararii rapide a unor portii mici si medii.

Pentru o persoana sau un cuplu, dimensiunea este foarte buna.

Pentru o familie numeroasa, daca trebuie pregatite multe sandwich-uri sau mai multe portii de carne simultan, va fi necesara prepararea acestora in mai multe serii.

Specificatii Biovita PANINI-LIGHT

Modelul are o putere de 1500W, temperatura reglabila intre 120 si 185 grade Celsius, placi de aproximativ 25 x 15 cm cu strat ceramic antiaderent, carcasa cu insertii din inox si dimensiuni totale de aproximativ 29 x 24 x 12 cm. Aparatul include o tava pentru colectarea grasimii si beneficiaza de o garantie declarata de producator de 2 ani.

Este, asadar, un model compact, dar cu o putere care il face suficient de versatil pentru mai multe categorii de preparate.

Pentru cine recomandam Biovita PANINI-LIGHT?

Este un aparat pe care il consideram foarte potrivit pentru persoanele care vor sa prepare rapid micul dejun sau cina, pentru studenti, pentru un cuplu sau o familie mica si pentru cei care nu vor sa porneasca aragazul sau cuptorul de fiecare data cand pregatesc o gustare.

Poate fi o alegere buna si pentru un birou sau o bucatarie secundara.

In acelasi timp, este potrivit celor care cauta un sandwich maker mai versatil si nu vor un model care poate face exclusiv sandwich-uri in forma triunghiulara.

Faptul ca poate fi utilizat pentru panini, carne, legume, lipii si alte preparate ii ofera o utilitate mult mai mare pe termen lung.

Biovita PANINI-LIGHT vs un sandwich maker clasic

Principala diferenta fata de sandwich makerele clasice este libertatea oferita de placile tip grill.

La un aparat cu forme fixe, dimensiunea si forma sandwich-ului sunt limitate de decupajele placii.

PANINI-LIGHT foloseste doua placi continue tip grill, asa ca poti prepara sandwich-uri cu dimensiuni si grosimi diferite.

A doua diferenta este temperatura reglabila.

Multe sandwich makere simple functioneaza practic la o singura temperatura. La PANINI-LIGHT poti selecta intre aproximativ 120 si 185 grade Celsius, in functie de ceea ce pregatesti.

A treia diferenta este posibilitatea reala de utilizare ca grill.

Cei 1500W si tava pentru colectarea grasimii il fac mai potrivit pentru prepararea carnii si legumelor decat un sandwich maker elementar.

Merita cumparat Biovita PANINI-LIGHT?

Biovita PANINI-LIGHT este unul dintre acele electrocasnice mici care pot ajunge sa fie utilizate mult mai des decat te-ai astepta initial.

Combinatia dintre puterea de 1500W, temperatura reglabila, placile ceramice antiaderente si dimensiunile compacte il transforma intr-un aparat foarte practic pentru gatitul rapid.

Nu este doar un aparat in care poti pune doua felii de paine cu branza intre ele. Poate deveni un mic grill de bucatarie pentru panini, legume, carne, lipii si numeroase alte preparate.

Suprafata de gatire de 25 x 15 cm il recomanda in special pentru una sau doua persoane, iar dimensiunile reduse reprezinta un avantaj pentru bucatariile in care fiecare centimetru de blat conteaza.

Placile nedetasabile si imposibilitatea deschiderii la 180 de grade sunt principalele aspecte pe care trebuie sa le cunosti inainte de achizitie, insa nu schimba caracterul practic al produsului pentru utilizarea pentru care a fost conceput.

Vezi oferta actuala!

Concluzie

Biovita PANINI-LIGHT 1500W este un sandwich maker si grill electric compact care ofera mai mult decat functiile unui aparat clasic pentru sandwich-uri.

Puterea de 1500W este generoasa raportat la dimensiunile sale, temperatura reglabila intre 120 si 185 grade Celsius ofera un control mai bun asupra preparatelor, iar placile cu strat ceramic antiaderent simplifica atat gatirea, cat si curatarea.

Posibilitatea de a gati simultan alimentele de sus si de jos, tava pentru colectarea grasimii si formatul liber al placilor il transforma intr-un aparat potrivit pentru sandwich-uri, panini, carne, legume si numeroase gustari rapide.

Pentru cine cauta un grill compact, simplu de folosit si suficient de puternic pentru utilizarea frecventa, Biovita PANINI-LIGHT este o optiune foarte interesanta, mai ales datorita raportului dintre dimensiuni, putere si versatilitate.