Tocator pentru alimente, 500W, 1.5 Litri, Biovita Storm Review si Pareri

Un tocator electric bun poate deveni rapid unul dintre cele mai folosite aparate din bucatarie, mai ales daca gatesti frecvent si vrei sa reduci timpul petrecut cu taierea si maruntirea ingredientelor. Tocatorul electric Biovita STORM 1.5L, in varianta rosie, este un model care incearca sa ofere un echilibru foarte bun intre dimensiuni, putere si versatilitate. Are un motor de 500W, un bol din sticla cu o capacitate de 1.5 litri si un sistem de taiere format din 4 lame din inox.

La prima vedere pare un tocator clasic, insa specificatiile il plaseaza peste multe dintre modelele compacte destinate exclusiv tocarii cepei sau legumelor moi. Poate fi folosit pentru legume, fructe, verdeturi, seminte, carne si chiar gheata, iar producatorul mentioneaza inclusiv prepararea unor produse precum hummusul sau untul din nuci si arahide.

Design simplu si o culoare care iese in evidenta

Varianta rosie a tocatorului Biovita STORM este potrivita pentru cei care vor un aparat de bucatarie care sa nu arate complet banal. Corpul motorului are un design simplu, iar culoarea rosie ii ofera ceva mai multa personalitate, mai ales intr-o bucatarie moderna.

Aparatul are aproximativ 26 cm inaltime si 18 cm diametru, iar vasul are aproximativ 11 cm inaltime si 14 cm diametru. Dimensiunile sunt suficient de compacte incat aparatul sa poata ramane pe blatul de bucatarie fara sa ocupe foarte mult spatiu.

Un avantaj important fata de tocatoarele cu recipiente din plastic este vasul din sticla. Acesta ofera o senzatie mai solida, permite sa vezi permanent gradul de maruntire al ingredientelor si nu retine mirosurile la fel de usor ca plasticul. Este un detaliu important mai ales atunci cand aparatul este folosit alternativ pentru ceapa, usturoi, carne, nuci sau diferite sosuri.

Bol din sticla de 1.5 litri

Capacitatea de 1.5 litri este foarte potrivita pentru utilizarea obisnuita intr-o familie. Nu este atat de mica incat sa fii nevoit sa procesezi ingredientele in foarte multe ture, dar nici atat de mare incat aparatul sa devina greu de depozitat sau incomod pentru cantitati mici.

In practica, nu trebuie confundata capacitatea totala a vasului cu volumul pe care ar trebui sa il umpli de fiecare data. Ingredientele au nevoie de spatiu pentru a circula in jurul cutitelor, asa ca rezultate mai uniforme se obtin daca vasul nu este incarcat pana la margine.

Sticla are si avantajul ca se curata relativ usor. Pentru ingrediente precum ceapa, usturoiul sau diferitele condimente, faptul ca recipientul nu pastreaza usor mirosurile reprezinta un avantaj important fata de vasele din plastic.

Exista totusi si un compromis. Un bol din sticla este mai greu si trebuie manipulat cu mai multa atentie, deoarece se poate sparge daca este scapat pe gresie. Din acest punct de vedere, este mai putin comod decat plasticul, insa avantajele legate de igiena si rezistenta la zgarieturi compenseaza in mare parte acest inconvenient.

Motor de 500W – suficienta putere pentru utilizarea de zi cu zi

Motorul de 500W reprezinta unul dintre punctele forte ale modelului Biovita STORM. Pentru un tocator cu bol de 1.5 litri, puterea este suficienta pentru majoritatea operatiunilor normale din bucatarie si permite procesarea unor ingrediente mai consistente, nu doar a fructelor sau legumelor moi.

Ceapa, morcovii, ardeiul, verdeturile, nucile sau bucatile de carne pot fi procesate rapid, iar diferenta fata de un mini-tocator cu motor de 200-300W devine vizibila mai ales atunci cand ingredientele sunt mai tari.

Nu trebuie insa confundat cu un blender profesional sau cu un robot de bucatarie de peste 1000W. Cei 500W sunt foarte buni pentru scopul pentru care aparatul a fost construit: tocare, maruntire si pregatirea unor paste sau compozitii.

Modelul dispune si de protectie termica, conceputa pentru a proteja motorul impotriva supraincalzirii. Chiar si asa, pentru ingrediente foarte dense este recomandata utilizarea in reprize, cu pauze intre ciclurile de functionare, in locul functionarii continue timp de mai multe minute.

4 lame din inox pentru o maruntire mai uniforma

Un alt element important este sistemul format din 4 lame din otel inoxidabil. Lamele sunt pozitionate astfel incat ingredientele aflate la niveluri diferite in recipient sa poata ajunge mai usor in zona de taiere.

Avantajul se observa in special atunci cand in bol exista o cantitate mai mare de alimente. La tocatoarele cu doar doua lame amplasate foarte aproape de partea inferioara, ingredientele din partea superioara pot ramane aproape intacte daca vasul este prea incarcat. Sistemul cu patru lame reduce acest fenomen si poate contribui la obtinerea unei texturi mai uniforme.

Controlul final asupra consistentei ramane insa la utilizator. Pentru bucati mai mari sunt suficiente cateva impulsuri scurte, in timp ce pentru o textura mai fina aparatul trebuie actionat mai mult. Este recomandat sa verifici progresiv rezultatul, deoarece un motor de 500W si patru lame pot transforma rapid legumele tocate grosier intr-o compozitie foarte fina.

Cuplaj metalic – un detaliu important pentru rezistenta

Biovita mentioneaza utilizarea unui cuplaj metalic intre motor si sistemul de taiere. Este un detaliu care poate parea minor, dar care conteaza atunci cand aparatul este utilizat frecvent.

Cuplajul este componenta care transmite miscarea motorului catre cutite si este supus permanent fortelor generate in timpul tocarii. La unele aparate ieftine aceasta zona poate contine mai multe elemente din plastic. Utilizarea unui cuplaj metalic este, cel putin din punct de vedere constructiv, o alegere buna pentru un aparat destinat si ingredientelor mai dure.

Cum se descurca la legume?

Pentru legume, Biovita STORM este exact genul de aparat care poate economisi mult timp. Ceapa, morcovii, ardeiul, telina, verdeata sau alte legume folosite pentru supe, ciorbe si diferite mancaruri pot fi maruntite intr-un timp foarte scurt.

Pentru ceapa, de exemplu, cateva impulsuri sunt suficiente daca vrei bucati mai mari. Daca mentii aparatul pornit prea mult, rezultatul devine mult mai fin si poate incepe sa semene cu o pasta. Tocmai de aceea este mai bine sa lucrezi cu impulsuri scurte si sa verifici consistenta.

Trebuie mentionat ca acest aparat toaca, nu taie cuburi perfecte. Chiar producatorul precizeaza, intr-un raspuns acordat unui utilizator, ca legumele pot fi tocate in bucati mai mari sau mai mici in functie de durata procesarii, dar aparatul nu le va transforma in cuburi regulate pentru preparate precum salata de boeuf.

Este bun pentru carne?

Motorul de 500W si cele patru lame permit utilizarea tocatorului si pentru carne. Producatorul include carnea printre ingredientele pentru care este destinat aparatul.

Pentru rezultate bune, carnea ar trebui taiata initial in bucati mai mici si, ideal, sa nu contina oase. Aparatul poate fi util pentru pregatirea unor cantitati de carne pentru chiftele, perisoare, burgeri de casa sau diferite umpluturi.

Nu trebuie insa privit ca un inlocuitor complet al unei masini de tocat carne. O masina dedicata este mai potrivita pentru cantitati de cateva kilograme sau pentru procesare continua. Biovita STORM este mai degraba o solutie rapida pentru cantitati mici si medii pregatite acasa.

Nuci, seminte si unt de arahide

Una dintre utilizarile mai interesante ale tocatorului este procesarea nucilor si semintelor. Producatorul spune ca STORM poate fi utilizat inclusiv pentru obtinerea untului din arahide, migdale sau nuci.

Pentru acest tip de preparat este necesara ceva mai multa rabdare. Initial, nucile sunt maruntite, apoi incep sa elibereze uleiurile naturale, iar compozitia se transforma treptat intr-o pasta. Nu este recomandat ca motorul sa functioneze continuu pe toata durata procesului.

Pe pagina producatorului exista inclusiv feedback de la un utilizator care spune ca a obtinut o pasta dintr-un mix de nuci in aproximativ trei minute de procesare efectiva, folosind reprize de aproximativ 30 de secunde separate de pauze. Este o experienta individuala si rezultatele pot diferi in functie de ingrediente si cantitate, dar demonstreaza ca aparatul poate fi utilizat si dincolo de simpla tocare a legumelor.

Hummus si diferite paste

Pentru hummus, pateuri vegetale si alte compozitii asemanatoare, vasul de 1.5 litri este foarte practic. Capacitatea permite prepararea unei portii suficient de mari pentru o familie fara sa fie nevoie sa lucrezi in prea multe etape.

Cele patru lame ajuta la amestecarea ingredientelor, iar prin ajustarea timpului de procesare poti obtine diferite consistente. Pentru hummus, rezultatul depinde si de cantitatea de lichid sau ulei utilizata, deoarece o compozitie foarte uscata este mai greu de pus in miscare.

Biovita mentioneaza in mod explicit hummusul printre preparatele pentru care poate fi utilizat modelul STORM.

Poate toca gheata?

Da, conform producatorului, tocatorul poate fi utilizat si pentru gheata. Este o functie interesanta pentru cocktailuri sau bauturi reci, mai ales in timpul verii.

As folosi totusi aceasta functie cu moderatie. Gheata solicita semnificativ cutitele, cuplajul si motorul, iar aparatul ramane in primul rand un tocator pentru alimente, nu un blender profesional specializat pentru zdrobirea zilnica a unor cantitati mari de gheata.

Cat de usor se foloseste?

Unul dintre avantajele acestui tip de tocator este simplitatea. Nu exista zeci de programe sau accesorii care trebuie schimbate pentru fiecare operatiune. Introduci ingredientele, montezi sistemul de taiere si partea superioara cu motorul, apoi controlezi procesul de maruntire in functie de timpul de functionare.

Aceasta simplitate este foarte importanta in utilizarea zilnica. Daca ai nevoie de doua minute pentru a asambla un robot de bucatarie si alte cateva minute pentru a-l curata, este posibil sa preferi cutitul pentru o singura ceapa. Un tocator compact precum STORM este mult mai rapid de pregatit si are sanse mai mari sa fie folosit efectiv in fiecare zi.

Curatarea tocatorului Biovita STORM

Vasul din sticla reprezinta din nou un avantaj. Este usor de clatit dupa utilizare si nu absoarbe usor culoarea sau mirosul alimentelor.

Zona care necesita cea mai mare atentie este ansamblul cu cele patru cutite. Lamele sunt foarte ascutite si trebuie manipulate cu grija, mai ales atunci cand sunt spalate manual. Este recomandat sa nu introduci mana in vas pentru a indeparta resturile in timp ce sistemul de cutite este montat.

Partea care contine motorul nu trebuie introdusa in apa. Pentru aceasta este suficienta stergerea exteriorului cu o laveta usor umeda dupa ce aparatul a fost scos din priza.

Capacitate potrivita pentru o familie

Cei 1.5 litri reprezinta un compromis foarte bun. Pentru una sau doua persoane, vasul poate parea chiar generos, iar pentru o familie cu trei sau patru membri este suficient pentru majoritatea operatiunilor zilnice.

Daca prepari constant mancare in cantitati foarte mari, un tocator de 2-3 litri poate fi mai convenabil. In schimb, un recipient mai mare inseamna automat un aparat mai greu si mai voluminos.

Pentru utilizarea normala, combinatia dintre 1.5 litri si motorul de 500W este bine echilibrata.

Ce imi place la Biovita STORM 1.5L

Principalul avantaj este versatilitatea. Nu este limitat la ceapa si verdeturi, ci poate fi utilizat pentru legume tari, fructe, carne, nuci, seminte, hummus si chiar gheata.

Motorul de 500W este suficient de puternic pentru dimensiunea aparatului, iar sistemul cu patru cutite reprezinta un plus fata de modelele foarte simple cu doua lame.

Vasul din sticla este un alt avantaj important. Este mai placut in utilizare decat un recipient subtire din plastic, nu retine usor mirosurile si iti permite sa urmaresti exact consistenta alimentelor in timpul procesarii.

Cuplajul metalic este si el un detaliu pe care il consider binevenit, mai ales pentru cei care intentioneaza sa foloseasca tocatorul frecvent.

Ce trebuie sa stii inainte sa il cumperi

Biovita STORM este un tocator, nu un robot de bucatarie multifunctional. Nu poate felia cartofii in rondele perfecte, nu face julienne si nu taie legumele in cubulete regulate.

Bolul din sticla este mai greu decat unul din plastic si trebuie manevrat cu atentie. Este pretul platit pentru avantajele pe care sticla le ofera in ceea ce priveste igiena, mirosurile si rezistenta la zgarieturi.

De asemenea, pentru compozitii foarte dense sau pentru unt din nuci este preferabila functionarea in reprize, cu pauze intre ele. Protectia termica este o masura suplimentara de siguranta, nu un motiv pentru a tine motorul pornit continuu perioade foarte lungi.

Este disponibil in mai multe culori si anume:

Tocator pentru alimente, 500W, 1.5 Litri, Biovita Storm, Rosu

Verifica disponibilitatea!

Tocator pentru alimente, 500W, 1.5 Litri, Biovita Storm, Negru

Verifica disponibilitatea!

Tocator pentru alimente, 500W, 1.5 Litri, Biovita Storm, Alb

Verifica disponibilitatea!

Tocator pentru alimente, 500W, 1.5 Litri, Biovita Storm, Verde

Verifica disponibilitatea!

Dimensiunile aparatului sunt de 26 cm inaltime, 18 cm lungime si 18 cm adancime, avand o greutate de 2.1 kg.

Pareri despre Biovita STORM 1.5L

Privit ca un tocator electric pentru uz casnic, Biovita STORM 1.5L are o configuratie foarte echilibrata. Motorul de 500W este suficient de puternic pentru majoritatea ingredientelor intalnite intr-o bucatarie, iar bolul din sticla si sistemul cu patru cutite sunt doua caracteristici pe care nu le gasesti intotdeauna impreuna la tocatoarele compacte.

Mi se pare in special potrivit pentru cine gateste frecvent si vrea sa elimine operatiunile repetitive de tocare manuala. Ceapa pentru o mancare, morcovii pentru o ciorba, verdeturile, nucile pentru un desert sau carnea pentru cateva chiftele pot fi pregatite mult mai rapid.

Este important doar sa ai asteptari corecte. Aparatul nu taie ingrediente in forme perfecte si nu inlocuieste toate functiile unui robot de bucatarie. In schimb, pentru maruntire rapida si pregatirea diferitelor compozitii, exact acesta este tipul de aparat care poate ajunge sa fie folosit mult mai des decat un robot mare si complicat.

Concluzie – merita Biovita STORM 1.5L?

Biovita STORM 1.5L Rosu este un tocator electric bine echipat pentru utilizarea zilnica. Combinatia dintre motorul de 500W, cele patru lame din inox, recipientul din sticla si cuplajul metalic il face potrivit atat pentru operatiuni simple, precum tocarea cepei si a verdeturilor, cat si pentru sarcini mai solicitante precum maruntirea carnii, nucilor sau pregatirea unor paste.

Capacitatea de 1.5 litri este suficient de mare pentru necesitatile unei familii, dar aparatul ramane compact si usor de depozitat. Posibilitatea de a procesa o gama foarte larga de ingrediente este probabil cel mai mare avantaj al sau.

Pentru cine cauta un aparat simplu, fara functii inutile, care sa reduca substantial timpul necesar pregatirii ingredientelor, Biovita STORM 1.5L este o varianta foarte interesanta. Nu incearca sa fie un robot de bucatarie universal, ci face exact ceea ce ar trebui sa faca un tocator electric bun: marunteste rapid, este usor de folosit si poate fi scos din dulap aproape in fiecare zi.